Das Brauteam
Dr.
Rainer Drognitz
(Unfallchirurg)
Aufgabenbereich:
Hygienebeauftragter,
Schroter, Biersieder, Abmaischer, Überschwänzer,
Reinigungskolonne,
Bauausschuss, Betriebsarzt
Joachim Knop
(Diplom-Kaufmann i.R.)
Aufgabenbereich:
Schroter,
stellvertretender Biersieder, Abmaischer, Überschwänzer,
Reinigungskolonne,
Reparaturarbeiten und Pflegemaßnahmen (Stichwort: Dremel)
Volker Osthus
(pensionierter Lehrer für die Sekundarstufe II mit einem berufsfeldbezogenen Fach)
(Treudeutsch: Berufsschullehrer für die Ausbildung BrauerIn/MälzerIn)
Aufgabenbereich:
Produktion und
Qualitätskontrolle, Einkauf
Markus Scharlemann
(Diplomingenieur
Brauwesen)
derzeit im
Auslandseinsatz mit Entwicklungshilfe
Aufgabenbereich:
Produktion und
Qualitätskontrolle, Forschung und Entwicklung,
Nachwuchs und dessen
Förderung;
(Leif - geboren am 23.1.2005
· 54 cm · 3450
g und
Thore - geboren am 9.2.2008
- 54cm -
3600 g)
PvD
(IT Manager & Consultant i.R.)
Aufgabenbereich: IT &
Marketing und Sales.
Entwicklung neuer Märkte und
Absatzphilosophien;
Internetauftritte und
Unternehmenskultur.